Torta rovesciata all'ananas

di Bree Van De Kamp u.u

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    Ho provato a fare questo dolce dopo averlo visto fare in Desperate Housewife u_u Bree <3
    è veramente buono :sbav:


    Ingredienti:
    - Ananas sciroppato
    - 150 g di burro
    - 250 g di farina
    - sciroppo di ananas o latte (quanto basta)
    - 1 bustina di lievito
    - 3 uova
    - 100 g di zucchero

    Per il caramello:
    - 100 g di zucchero
    - 50 ml di acqua

    - Imburrare una teglia e ritagliare un disco di carta da forno da metterlo sul fondo
    - Preparare il caramello: mettere lo zucchero in un pentolino e farlo riscaldare finché non caramelli, mescolandolo con un cucchiaio di legno. Una volta che lo zucchero è completamente sciolto, aggiungere l'acqua bollente (fare attenzione che la differenza di temperatura porta a far schizzare °A°") e continuare a mescolare finché non si sciolgono i grumi
    - Versare il caramello sulla carta da forno e disporre delle fettine di ananas (precedentemente asciugate) e tagliare a cubetti le fette rimanenti e metterle da parte.
    - Montare lo zucchero col burro
    - Aggiungere le uova una alla volta
    - Unire la farina e il lievito
    - Aggiungere il succo di ananas
    - con un cucchiaio di legno aggiungere l'ananas a cubetti
    - Versare il composto nella teglia e cuocere a 180° per 40 minuti circa
    - Togliere la torta dal forno e rovesciarla su un pitto
    - MANGIARE!!! :*V*:
     
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    - MANGIARE!!! :*V*:

    Ah non si deve fare e basta? :°|:


    Comunque...sembra buona :*_*: la proverò il prima possibile
     
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    Ma mangiare è il passaggio migliore :happy:"""""

    Shiiii :*_*: Ti piacerà! :happy:
     
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    Dannazione, volevo farla quando sono scesa, ma ho dimenticato ad appuntarmi le dosi :°A°: alla prossima :autopat:

    Ma una foto no? :happy: così nel frattempo mi rifaccio gli occhi :happy:""

    CITAZIONE
    Shiiii :*_*: Ti piacerà! :happy:

    Non ne dubito :già:
     
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    Vabbè ç_ç prossima volta ç_ç
    Forse ne ho 1 sul bb o.ò mo controllo XD

    :già:
     
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4 replies since 28/10/2012, 13:46   69 views
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