Biscotti al Cioccolato (senza burro e uova)

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    No, non mi sono messa a dieta :°|: a casa del mio moroso sono parecchio fissati con la cucina sana, quindi sto cercando di adeguarmi :|: questi biscottini sono semplici e veloci...e hanno riscosso parecchio successo



    Ingredienti:

    - 130 g di farina
    - 20 g di cacao
    - 50 g di zucchero
    - 8 g di lievito per dolci
    - 50 g di olio di semi (si, beh...più o meno xD)
    - acqua
    - 100g di gocce di cioccolato (io ho sminuzzato direttamente una barretta di cioccolato fondente)


    Procedimento:

    - in una ciotola setacciate farina, lievito e cacao e mescolate con lo zucchero
    - aggiungete olio e acqua
    - mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo ed aggiungete le gocce di cioccolato
    - formate delle palline e poggiatele su una teglia rivestita di carta da forno, schiacciandole leggermente (non esagerate con le dimensione e cercate di distanziarle il più possibile...aumentano parecchio di volume!)
    - cuocete in forno preriscaldato ventilato a 170° C per 15-20 minuti (io le ho lasciate dentro per 25 minuti, ma ho il forno che non funziona benissimo xD"). Lasciate raffreddare.
    - Mangiate :happy:
     
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    ed ora ho fame :çAç:
     
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    Mi autocito :tonto:
    CITAZIONE (>Akira< @ 11/7/2015, 01:00) 
    - Mangiate :happy:

    :già:
     
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2 replies since 11/7/2015, 00:00   33 views
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